a) Recopilar los distintos usos que la población local le ha dado al medio natural y a los recursos del Parque Nacional y Parque Natural de Doñana (Espacio Natural de Doñana), así como al entorno de los municipios vinculados a los mismos.
b) Editar una publicación digital e impresa dedicada a la “Etnozoología de Doñana”.
c) Difundir entre la población de la zona y, de forma más general, entre toda la ciudadanía, los valores naturales y culturales de todo este Espacio Natural, así como del resto del territorio de los pueblos que lo conforman.
d) Fomentar el buen uso de los recursos naturales, y de manera sostenible, e implicar a las gentes de Doñana en la conservación y defensa de este Patrimonio de la Humanidad, en el que tienen el privilegio de vivir.